Artículo de Febrero, 2008
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Feb 27 2008

Patatas a la riojana

Te presentamos la receta de las patatas a la riojana. Un plato contundente y exquisito, a la par que sencillo de preparar. Ya imaginarás que es perfecto si lo acompañamos de un buen Rioja.

     
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Feb 26 2008

Riñoncitos al Jerez

Esta receta de los riñoncitos al Jerez es perfecta para cualquier tapa o pintxo. No requiere de mucha elaboración y el resultado es perfecto si lo acompañamos de una cervecita o de un buen vino.

     
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Feb 25 2008

Pebre verde

Desde Chile nos llega esta deliciosa salsa del pebre verde. Receta muy fácil de preparar y que acompañará numerosos platos de nuestra cocina más tradicional. Prepárala y ya nos cuentas cómo te ha salido.

     
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Feb 14 2008

Ensalada de patata

Te presentamos la receta de la ensalada de patatas. Es muy fácil de preparar y sus ingredientes le dan un sabor especial a la patata. Además de ser muy sana y nutritiva, es perfecta para acompañar de una forma sabrosa otros platos.

     
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Feb 13 2008

Jamón tapado

Te presentamos una receta de la cocina tradicional extremeña. Muy extendida en toda España, si bien desconociéndose su origen y denominación original. Recuperamos esta receta tan tradicional y reivindicamos su origen extremeño.

     
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