Patatas a la riojana
febrero 27, 2008
Publicado en Platos de fondo
Te presentamos la receta de las patatas a la riojana. Un plato contundente y exquisito, a la par que sencillo de preparar. Ya imaginarás que es perfecto si lo acompañamos de un buen Rioja.
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Riñoncitos al Jerez
febrero 26, 2008
Publicado en Tapas y pintxos
Esta receta de los riñoncitos al Jerez es perfecta para cualquier tapa o pintxo. No requiere de mucha elaboración y el resultado es perfecto si lo acompañamos de una cervecita o de un buen vino.
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Pebre verde
febrero 25, 2008
Publicado en Salsas y aliños
Desde Chile nos llega esta deliciosa salsa del pebre verde. Receta muy fácil de preparar y que acompañará numerosos platos de nuestra cocina más tradicional. Prepárala y ya nos cuentas cómo te ha salido.
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Ensalada de patata
febrero 14, 2008
Publicado en Ensaladas
Te presentamos la receta de la ensalada de patatas. Es muy fácil de preparar y sus ingredientes le dan un sabor especial a la patata. Además de ser muy sana y nutritiva, es perfecta para acompañar de una forma sabrosa otros platos.
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Jamón tapado
febrero 13, 2008
Publicado en Platos de fondo
Te presentamos una receta de la cocina tradicional extremeña. Muy extendida en toda España, si bien desconociéndose su origen y denominación original. Recuperamos esta receta tan tradicional y reivindicamos su origen extremeño.
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Viña del Mar
febrero 10, 2008
Publicado en Rutas gastronómicas
Viña del Mar está situada en Chile, y es uno de los destinos turísticos más importantes de ese país. Descubre más sobre este rincón envidiable de la costa chilena.
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Valencia
febrero 10, 2008
Publicado en Rutas gastronómicas
Valencia, en España, es uno de los destinos turísticos más importantes del Mediterráneo. Pero, además, es una fuente gastronómica inagotable. Descubre más sobre esta maravillosa ciudad española.
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Tarma
febrero 10, 2008
Publicado en Rutas gastronómicas
Descubre más sobre este privilegiado rincón de los Andes Peruanos. Un pequeño paraíso en una de las zonas más altas del Mundo. .
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