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Patatas a la riojana

febrero 27, 2008  
Publicado en Platos de fondo

Te presentamos la receta de las patatas a la riojana. Un plato contundente y exquisito, a la par que sencillo de preparar. Ya imaginarás que es perfecto si lo acompañamos de un buen Rioja.

Patatas a la riojana      

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Riñoncitos al Jerez

febrero 26, 2008  
Publicado en Tapas y pintxos

Esta receta de los riñoncitos al Jerez es perfecta para cualquier tapa o pintxo. No requiere de mucha elaboración y el resultado es perfecto si lo acompañamos de una cervecita o de un buen vino.

Riñoncitos al Jerez      

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Pebre verde

febrero 25, 2008  
Publicado en Salsas y aliños

Desde Chile nos llega esta deliciosa salsa del pebre verde. Receta muy fácil de preparar y que acompañará numerosos platos de nuestra cocina más tradicional. Prepárala y ya nos cuentas cómo te ha salido.

Pebre verde      

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Ensalada de patata

febrero 14, 2008  
Publicado en Ensaladas

Te presentamos la receta de la ensalada de patatas. Es muy fácil de preparar y sus ingredientes le dan un sabor especial a la patata. Además de ser muy sana y nutritiva, es perfecta para acompañar de una forma sabrosa otros platos.

Ensalada de patatas      

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Jamón tapado

febrero 13, 2008  
Publicado en Platos de fondo

Te presentamos una receta de la cocina tradicional extremeña. Muy extendida en toda España, si bien desconociéndose su origen y denominación original. Recuperamos esta receta tan tradicional y reivindicamos su origen extremeño.

Jamón serrano      

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Viña del Mar

febrero 10, 2008  
Publicado en Rutas gastronómicas

Viña del Mar está situada en Chile, y es uno de los destinos turísticos más importantes de ese país. Descubre más sobre este rincón envidiable de la costa chilena.

Viña del Mar      

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Valencia

febrero 10, 2008  
Publicado en Rutas gastronómicas

Valencia, en España, es uno de los destinos turísticos más importantes del Mediterráneo. Pero, además, es una fuente gastronómica inagotable. Descubre más sobre esta maravillosa ciudad española.

Valencia      

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Tarma

febrero 10, 2008  
Publicado en Rutas gastronómicas

Descubre más sobre este privilegiado rincón de los Andes Peruanos. Un pequeño paraíso en una de las zonas más altas del Mundo. .

Tarma      

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