Sancocho paisa
Mayo 28, 2008
Publicado en Platos de fondo
Desde Medellín (Colombia), Sandra nos envía una receta de la cocina colombiana: el sancocho paisa. Conoce más la gastronomía colombiana con esta receta deliciosa. Y recuerda que esperamos tu participación en contacto@nuestrasrecetas.com
Cocido madrileño
Mayo 26, 2008
Publicado en Platos de fondo
Os presentamos una de las recetas del Madrid más tradicional: el cocido madrileño. Plato contundente donde los haya, con ingredientes similares a los del cocido andaluz, pero con una presentación diferente.
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Garbanzos con bacalao
Mayo 21, 2008
Publicado en Tapas y pintxos
Descubre una tapa excepcional, con todo el sabor, pero con todas las propiedades del garbanzo y el bacalao. Desde luego, es perfecta para alimentarse bien sin renunciar al sabor.
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Ahorrar usando aceite de oliva
Mayo 20, 2008
Publicado en Trucos de cocina
Del programa de TVE “España Directo”, obtenemos este vídeo interesantísimo para ahorrar usando el aceite de oliva. En él se nos muestran algunos trucos muy interesantes para utilizar el aceite de oliva y aumentar su rendimiento.
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Hamburguesa de lentejas
Mayo 16, 2008
Publicado en Tapas y pintxos
Si no quieres comer más hamburguesas de carne, ya sea por guardar la línea, ya sea por salud, aquí tienes una receta sana, sana: la hamburguesa de lentejas. Perfecta para presentar en porciones pequeñas como tapa o pintxo.
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Ajada gallega
Mayo 14, 2008
Publicado en Salsas y aliños
Te presentamos la receta de la ajada gallega. Como podrás comprobar, se trata de una receta muy fácil y que realza cualquier plato, especialmente las patatas y el pescado.
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Inka puro
Mayo 11, 2008
Publicado en Bebidas
Con el pisco peruano vamos a preparar una bebida deliciosa y con mucha fuerza. Aquí tienes la receta de esta bebida, muy fácil de preparar que, seguro, te va a encantar.









