Papa a la huancaína

Desde Huancayo (Perú), nos llega la receta de la papa a la huancaína. Uno de los platos estrella de la cocina peruana, a base de papa amarilla y otros deliciosos ingredientes que te descubrimos en esta receta para 4 personas.

Pulpo a la gallega

Una de las recetas más tradicionales y características de la cocina gallega es este pulpo a la gallega. Verás qué fácil es de preparar. Te va a salir perfecto. Por cierto, te enseñamos un truco para no tener que apalear el pulpo para reblandecerlo.

Budín de pan

Te presentamos una receta con la que, además de obtener un resultado delicioso y perfecto, aprovecharás el pan duro que tengas en tu panera. De esta forma, además de darte gusto al paladar, ahorrarás y no desperdiciarás pan.

Yuca con mojo

De la deliciosa y refrescante cocina cubana nos llega esta receta de yuca con mojo. Más fácil de preparar de lo que imaginas y con un sabor único. Disfruta el sabor cubano en tu mesa.

Sorbete de fresa

Probablemente, de entre los sorbetes, el de fresa sea el que más éxito tenga, con un puntito ácido que combina perfectamente con el dulzor de las fresas y su sabor especialmente refrescante. Aquí tienes la receta para elaborar un sorbete de fresa delicioso y refrescante para 4 personas.

Adiós gripe

El Pisco es una de las bebidas que más juego ofrece. Aquí tienes otra receta a base de Pisco para que elabores esta bebida de nombre tan contundente. Verás qué fácil es preparar este trago.

Ensalada de lentejas con atún

Aquí tienes la receta para preparar una ensalada rica, nutritiva y especialmente refrescante. La ensalada de lentejas con atún es muy fácil de preparar. Disfruta esta receta para 4 personas.

Esgarraet

Una receta de ensalada típicamente valenciana, facilísima de preparar y con un sabor único. El “esgarraet” hará las delicias de quienes se sienten a tu mesa; les vas a sorprender.