Patatas con bacalao

Las patatas con bacalao son un plato facilísimo de preparar y con un resultado delicioso. Uno de los platos más tradicionales de la cocina española cuya receta te presentamos aquí para 4 personas.

Jalot de Shabat

Como su propio nombre indica, la “Jalot” o “Jalá de Shabat” es un pan típico de esa festividad, debiendo su carácter trenzado precisamente al carácter del Shabat, en buena parte de cuya preparación interviene la “melajá” o creatividad humana, siendo, precisamente, el hecho de trenzar el pan una melajá, a diferencia de lo que ocurre con la otra variedad de jalot, la “jalot redonda”, la cual es propia de la época del Rosh Hashaná.