La ruta del pollo a la brasa en Lima

A muchos les puede parecer que el pollo a la brasa puede resultar un plato insulso una vez que nos hemos comido la parte más exterior del mismo, sobre todo su piel. Sin embargo, piensan así porque aún no han probado el delicioso pollo a la brasa peruano, toda una experiencia para el paladar.

Jugo de espinacas, zanahorias y espárragos

Jorge, de medicinasnaturistas.com, nos envía esta receta para preparar un jugo realmente nutritivo y purificador. Con ingredientes muy simples (espinavas, zanahorias y espárragos), fuente de vitaminas A, B y C y de elementos tan indispensables como el hierro, fósforo, potasio, calcio, sodio y potasio, podemos preparar un jugo que nos pondrá en marcha para todo el día. Recuerda que tú también puedes participar enviándonos tu receta a contacto@nuestrasrecetas.com.

Huevos bien escalfados

Bastis nos envía este truco de cocina con el que conseguiremos que los huevos queden bien escalfados, lo que nos dará como resultado un delicioso sabor a la par que un resultado visual impecable. Recuerda que tú también puedes participar enviándonos tus trucos de cocina a contacto@nuestrasrecetas.com.

Conchitas a la parmesana

Descubrimos en una de nuestras visitas a Lima este plato delicioso y facilísimo de preparar. En concreto, disfrutamos de este plato en el restaurante “Embarcadero 41″, una cevichería donde descubrimos esta pequeña joya cuya receta os presentamos.