Feb 05 2008
Acelgas con bechamel
Las acelgas pueden ser muy aburridas, pero si se preparan bien pueden dar mucho juego, como es el caso de esta receta.
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Ingredientes:
Elaboración:Cocer las acelgas en agua con sal. Calentar el aceite y añadir los ajos picados; incorporar las gambas y rehogarlas. Luego, añadir las acelgas. Mientras hacer la bechamel. Servir las acelgas con la bechamel y meter en el horno 10 minutos hasta que se dore.
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