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Alitas de pollo al estilo argentino

febrero 2, 2008  
Publicado en Entrantes

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Desde Argentina nos llega esta receta excelente. Las alitas de pollo siempre tienen éxito, pero éstas te van a sorprender. Verás qué fácil es prepararlas.

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Ingredientes:

  • 1 kg. de alitas de pollo
  • Sal
  • Nuez moscada en polvo
  • Brandy o vino blanco

Elaboración:

Aderezamos las alitas salándolas y poniéndoles la nuez moscada, luego, se pone en una bandeja para hornear.

En horno alto, se dejan dorar aproximadamente media hora. Se retira la bandeja del horno y se echa el brandy, volviéndolas a poner otra media hora aproximadamente. Así quedan listas para servir.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

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