Artículo en la Categoría 'Bebidas'
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May 11 2008

Inka puro

Con el pisco peruano vamos a preparar una bebida deliciosa y con mucha fuerza. Aquí tienes la receta de esta bebida, muy fácil de preparar que, seguro, te va a encantar.

     
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Mar 03 2008

Resolí

El resolí es una bebida típica de Cuenca. Con un sabor intenso a café, muy fácil de preparar e ideal para acompañar cualquier dulce, especialmente en Semana Santa y Navidad.

     
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Feb 09 2008

Ponche

Un buen ponche calentito para combatir el frío en invierno es perfecto. Aquí tienes una receta más de las mil formas en que se puede preparar el ponche.

     
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Ingredientes:

1 litro de leche
5 yemas de huevo
5 cucharadas pequeñas de miel
5 cucharadas soperas del licor de nuestra elección
Azúcar
Canela
Unas hojas de menta
Zumo de naranja

Elaboración:
Ponemos a calentar la leche [...]

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Feb 09 2008

Pisco sour

No vamos a entrar en la eterna discusión acerca de si el pisco es peruano o chileno; lo único que diremos es que está delicioso. Aquí tienes la receta para elaborar un buen pisco sour.

     
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Ingredientes:

3 onzas de pisco
1 onza de jugo de limón
1 onza de jarabe de goma
1 clara de huevo
6 cubitos de hielo
2 [...]

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Feb 09 2008

Piña colada

Deliciosa receta que nos llega del Caribe. La piña colada es perfecta en cualquier época del año, pero especialmente en verano.

     
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Ingredientes:

1 medida de crema de coco
2 medidas de ron blanco
3 medidas de zumo de piña

Elaboración:
Mezclamos bien los ingredientes en una coctelera (o los batimos con la batidora) y dejamos enfriar en el refrigerador unas [...]

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