Sopa de arroz
enero 25, 2010
Publicado en Platos de fondo
Un plato sencillo, fácil de preparar y lleno de sabor. Por supuesto que tu imaginación puede mejorarlo añadiendo, por ejemplo, sobre el pan tostado queso fundido o queso de cabrales. Un plato esencial para el frío y muy fácil de preparar que te presentamos para 4 personas.
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Estofado de costillas con patatas
enero 17, 2010
Publicado en Platos de fondo
Este estofado de costillas con patatas es ideal para las épocas de frío. Además, es facilísimo de preparar al tiempo que rápido, con un resultado realmente excepcional. Apúntate esta receta para 4 personas que te presentamos.
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Ajiaco bogotano
diciembre 14, 2009
Publicado en Platos de fondo
Nos vamos a Colombia para disfrutar de su Navidad, y una de las recetas más típicas de la Navidad colombiana es el ajiaco bogotano. Descubre este plato tan típico y todo el sabor de Colombia con esta deliciosa receta.
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Marmitako
octubre 18, 2009
Publicado en Platos de fondo
Uno de los platos más contundentes de la cocina vasca es el marmitako. Su ingrediente fundamental es el bonito, el cual, aderezado con verduras variadas y otros ingredientes, dan como resultado un plato ideal para combatir el frío y llenar el estómago. Como podrás comprobar, la receta es muy fácil de preparar. Esta receta es para 4 personas.
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Ajo de pan
agosto 9, 2009
Publicado en Platos de fondo
Una de las recetas más tradicionales de la cocina granadina es el ajo de pan. Un plato muy fácil de preparar y con todo el sabor de la tradición en esta receta que nos llega del norte de la provincia de Granada. Esta receta es para 4 personas.
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Pechugas de pollo con patatas al vino
julio 2, 2009
Publicado en Platos de fondo
Unas pechugas de pollo deliciosas, con patatas, vino, ajos, laurel y unos cuantos ingredientes más que convierten a esta receta en un verdadero manjar. Apúntate esta receta y verás que pechugas más suculentas. Esta receta es para 4 personas.
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Patatas con tomate cubiertas de huevos y jamón
junio 9, 2009
Publicado en Platos de fondo
Un plato delicioso en el que utilizamos patatas, tomate, jamón serrano y huevos, entre otros ingredientes. Una receta realmente exquisita que se prepara de forma muy rápida y que te presentamos para 4 personas.
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Orisa
mayo 15, 2009
Publicado en Cocina sefardí, Platos de fondo
Echa un vistazo a la receta de la orisa, un plato especialmente delicioso de la cocina sefardí. Verás que la gran cantidad de ingredientes que necesita no impide, sin embargo, que se trate de una receta muy fácil de preparar. Esta receta es para 8 personas.
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