Conchitas a la parmesana

Descubrimos en una de nuestras visitas a Lima este plato delicioso y facilísimo de preparar. En concreto, disfrutamos de este plato en el restaurante “Embarcadero 41″, una cevichería donde descubrimos esta pequeña joya cuya receta os presentamos.

Pan a la catalana

Mira que es sencilla la preparación del pan a la catalana, todo un alarde de imaginación y simplicidad al mismo tiempo. Si no conoces su preparación, apúntate la receta del pan a la catalana y verás qué éxito. Esta receta es para preparar dos buenas rebanadas.

Papas fritas caseras con hierbas

Si quieres preparar unas papas caseras con todo el sabor y realmente sanas, apúntate esta receta para preparar unas papas fritas caseras con el aroma del romero y el tomillo. Verás que son muy fáciles de preparar y serán todo un éxito.

Boquerones en vinagre

Una de las tapas más tradicionales en la cocina española son los boquerones en vinagre. Pero pocos conocen su origen sefardí. Apúntate a esta receta tan tradicional, mucho más de lo que imaginas, siendo el origen primitivo de muchísimos platos actuales, como es el caso del ceviche peruano.

Huevos de codorniz con chistorra

Una receta muy sencilla para preparar una tapa realmente deliciosa. Con unos huevos de codorniz, pan de pueblo y chistorra, tendrás unos pintxos con un éxito seguro. No te pierdas esta receta y disfruta del sabor acompañado de una cerveza bien fresca.

Rollitos de pollo y jamón

Una combinación perfecta es la del jamón y el pollo en esta tapa que te presentamos. Es una receta rapidísima de preparar y con un sabor realmente delicioso. Añádele tú los ingredientes que tu imaginación te recomiende, ya que le puedes añadir lo que quieras para aumentar su sabor y atractivo.

Champiñones rellenos de maíz

Te presentamos una receta perfecta para disfrutar de todo el sabor de los champiñones combinados con el maíz y el queso gratinado. Verás que es una receta muy fácil de preparar y con un éxito asegurado. La receta que te presentamos es para 4 personas.