Síguenos en FacebookSíguenos en Twitter

Diferentes formas de cortar zanahorias

septiembre 6, 2012  
Publicado en Trucos de cocina

No todo el mundo sabe que según el tipo de corte que hagamos a las zanahorias obtendremos diferentes sabores y texturas, de ahí la importancia de cortar las zanahorias de diferente forma según el plato que vayamos a cocinar. Con este vídeo descubrimos diferentes formas de cortar zanahorias.

Diferentes formas de cortar zanahorias      

Sigue leyendo

Pelar ajos de forma rápida

enero 24, 2012  
Publicado en Trucos de cocina

Pelar gran cantidad de ajos puede resultar una tarea tediosa, pero con este truco de cocina veréis que resulta muy sencillo pelarlos.

Pelar ajos de forma rápida      

Sigue leyendo

Afilar cuchillos y tijeras fácilmente

octubre 6, 2011  
Publicado en Trucos de cocina

Cuántas veces no hemos ido a cortar algo en la cocina y nos damos cuenta de que el cuchillo de cocina o las tijeras ya no cortan y tenemos que estar apretando sin conseguir un corte limpio, rápido y perfecto. Pues con este truco de cocina que os presentamos la cuestión está resuelta sin necesidad de acudir a un afilador o cambiar los cuchillos o las tijeras por otras nuevas.

Afilar cuchillos y tijeras fácilmente      

Sigue leyendo

Preparar un estofado de carne fácil y rápidamente

mayo 11, 2011  
Publicado en Trucos de cocina

Si crees que preparar un estofado de carne es algo complicado y engorroso, echa un vistazo a este vídeo que hemos encontrado por Internet y verás que es mucho más fácil y sencillo de lo que parece a primera vista.

Preparar un estofado de carne fácil y rápidamente      

Sigue leyendo

Cómo cortar la yuca

enero 21, 2011  
Publicado en Trucos de cocina

Que la yuca es deliciosa es algo que todos los que la hemos probado sabemos. Sin embargo, para prepararla en la multitud de posibilidades que ofrece, se requiere hacer un buen corte y pelado de ella. En este vídeo te descubre cómo hacerlo.

Cómo cortar la yuca      

Sigue leyendo

Cómo preparar rollitos de pollo

noviembre 26, 2010  
Publicado en Trucos de cocina

Más o menos todos tenemos alguna idea de cómo preparar rollitos de pollo rellenos de deliciosos ingredientes para preparar platos suculentos y deliciosos, tanto para el paladar como para la vista. Sin embargo, os presentamos un truco de cocina para que os salgan perfectos.

Cómo preparar rollitos de pollo      

Sigue leyendo

Huevos bien escalfados

julio 10, 2010  
Publicado en Trucos de cocina

Bastis nos envía este truco de cocina con el que conseguiremos que los huevos queden bien escalfados, lo que nos dará como resultado un delicioso sabor a la par que un resultado visual impecable. Recuerda que tú también puedes participar enviándonos tus trucos de cocina a contacto@nuestrasrecetas.com.

Huevos bien escalfados      

Sigue leyendo

Pan frito sabroso

junio 15, 2010  
Publicado en Trucos de cocina

Os presentamos un truco de cocina con el que conseguiréis que el pan frito, además de crujiente, esté realmente sabroso, consiguiendo que disfrutemos de aromas, sabores y texturas adicionales que enriquecerán el ya de por si delicioso pan frito para acompañar todo tipo de platos.

Pan frito sabroso      

Sigue leyendo

Página siguiente