Para dar solución a este problema, siempre se han oído unos trucos más o menos infalibles, como poner una vela al lado de las cebollas mientras las pelamos, pasar una moneda por el filo del cuchillo, etc… Sin embargo, el método más infalible para evitar los llantos que nos provocan las cebollas consiste en mojar en agua fría la hoja del cuchillo antes de proceder al corte, ya que eso hace que el agua del filo arrastre el ácido y no llegue hasta nuestros ojos.

Probadlo y ya nos contáis.