Comentarios en: Croquetas de marisco http://www.nuestrasrecetas.com/croquetas-de-marisco/ Recetas de la cocina tradicional española y latinoamericana Mon, 06 Feb 2012 20:17:58 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Javi Recetas http://www.nuestrasrecetas.com/croquetas-de-marisco/comment-page-1/#comment-13 Javi Recetas Tue, 22 Apr 2008 07:16:32 +0000 http://www.nuestrasrecetas.com/?p=273#comment-13 Pues me alegro que te guste mi blog, no lo dije en el anterior comentario pero el tuyo está estupendo. Lo del aceite seguro que llevas razón, algo de pringue de sabor seguro que coge :) Un saludo. Pues me alegro que te guste mi blog, no lo dije en el anterior comentario pero el tuyo está estupendo.

Lo del aceite seguro que llevas razón, algo de pringue de sabor seguro que coge :)

Un saludo.

]]> Por: NuestrasRecetas.com http://www.nuestrasrecetas.com/croquetas-de-marisco/comment-page-1/#comment-12 NuestrasRecetas.com Sat, 19 Apr 2008 17:28:24 +0000 http://www.nuestrasrecetas.com/?p=273#comment-12 Hola Javi. Pues tienes razón que con tropezones las croquetas siempre tienen más éxito, pero claro, hay gustos para todo. En cuanto a las croquetas de los freidores y bares, es cierto que tienen un sabor especial, al igual que cualquier frito de bar. Tengo la teoría de que es por el montón de cosas que se han frito ya en el mismo aceite y que dan una "explosión" de sabores (pescado, carne, patatas, marisco, ...) (je, je, je). Gracias por tu comentario y, por cierto, tu blog está muy bien. Hola Javi.

Pues tienes razón que con tropezones las croquetas siempre tienen más éxito, pero claro, hay gustos para todo.

En cuanto a las croquetas de los freidores y bares, es cierto que tienen un sabor especial, al igual que cualquier frito de bar. Tengo la teoría de que es por el montón de cosas que se han frito ya en el mismo aceite y que dan una “explosión” de sabores (pescado, carne, patatas, marisco, …) (je, je, je).

Gracias por tu comentario y, por cierto, tu blog está muy bien.

]]> Por: Javi Recetas http://www.nuestrasrecetas.com/croquetas-de-marisco/comment-page-1/#comment-11 Javi Recetas Sat, 19 Apr 2008 09:42:29 +0000 http://www.nuestrasrecetas.com/?p=273#comment-11 La verdad es que las croquetas de pescado (o marisco) no me terminan de convencer por la textura, necesito algo de resistencia al diente o no me gustan demasiado. Quizás añadiendo taquitos de algo. De todas formas la croquetas típicas de los freidores están buenísimas (aun sin tropezones) pero no tengo ni ídea de que llevan ni como se hacen, en fin :)= Un saludo. La verdad es que las croquetas de pescado (o marisco) no me terminan de convencer por la textura, necesito algo de resistencia al diente o no me gustan demasiado. Quizás añadiendo taquitos de algo.

De todas formas la croquetas típicas de los freidores están buenísimas (aun sin tropezones) pero no tengo ni ídea de que llevan ni como se hacen, en fin :) =

Un saludo.

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