• 4 patatas medianas
• 1 cebolla
• 4 salchichas de Frankfurt medianas
• 1 pepino
• Mayonesa
• Sal
• Pimienta

Elaboración:

Pelamos las patatas y las ponemos a hervir, hasta que estén blandas.

Pelamos el pepino y lo cortamos en dados, así como la cebolla, que la cortaremos en trozos no muy pequeños.

Cogemos las salchichas de Frankfurt y las troceamos rodajas.

Una vez que las patatas están ya hervidas, las retiramos y las troceamos en dados. Añadimos el pepino y la cebolla troceados y le añadimos a todo la mayonesa. Ponemos sal y pimienta al gusto, lo removemos todo y servimos en una fuente.