Feb 03 2008
Ensalada de pollo
Esta ensalada de pollo es sencillamente deliciosa. Mejor si preparas el pollo a la plancha, ya que le da un color y un sabor especiales.
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Ingredientes:
Elaboración:Cocinamos a la plancha la pechuga de pollo hasta que quede dorada. Seguidamente, la troceamos en tiras. Cortamos la lechuga en tiras muy finas y la ponemos en una ensaladera. Le añadimos el pollo troceado, sal al gusto, pimienta y cuatro cucharadas soperas de mayonesa. Mezclamos bien todos los ingredientes en la ensaladera y servimos. Decorar con un poco de perejil por encima.
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