Feb 03 2008

Ensalada veraniega de arroz

Publicado en Ensaladas

Como su propio nombre indica, esta ensalada es perfecta para el verano. Refrescante y nutritiva; además, muy fácil de preparar.

No disponible      

Ingredientes:

  • 400 gramos de arroz largo cocido
  • 2 huevos cocidos
  • 1 lata de conserva de atún
  • 1 lechuga
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal

Elaboración:

La lechuga y los huevos se pican en juliana.

Se mezcla en un bol la lechuga, el huevo, el arroz y el atún, aliñar con el aceite, el vinagre y la sal.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

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