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Guacamole

febrero 9, 2008  
Publicado en Salsas y aliños

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Una de las recetas más conocidas que tienen como ingrediente principal al aguacate, es el guacamole. Descubre lo fácil que es de preparar esta salsa mundialmente conocida.

Aguacates      

Ingredientes:

  • 2 aguacates
  • 1 tomate maduro
  • 1 cebolla pequeña
  • El zumo de medio limón
  • Tabasco
  • Sal

Elaboración:

Pelamos los aguacates y les quitamos el hueso.

Pelamos el tomate y picamos la cebolla.

Todo lo anterior lo ponemos en la batidora y batimos.

Una vez batido, añadimos la sal (al gusto) y el zumo de limón, así como el tabasco, y volvemos a batir hasta que quede la textura deseada.

 

 

 

 

 

 

 
    

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Comentarios

2 Comentarios en "Guacamole"

  1. Romero Vie, 17th dic 2010 20:15 

    mamoncete,como se nota que te gusta el picante.
    Saludos desde Burgos

  2. NuestrasRecetas.com Vie, 17th dic 2010 20:39 

    Qué mariquita que eres Joselito.

    A ver si llamas y te gastas los cuartos.

    Nos vemos en Navidad, chaval.

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