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Helado de mango

febrero 9, 2008  
Publicado en Helados y sorbetes

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Este helado de mango está buenísimo. Facilísimo de preparar y seguro que te va a encantar. Ideal para el verano, pero nada impide disfrutarlo el resto del año.

Mangos      

Ingredientes:

  • 1 litro de leche
  • 1 lata de leche condensada
  • 6 mangos maduros

Elaboración:

Congelaremos la leche en el congelador.

Se pelan los mangos y se pasan por la batidora, para colarlos después.

La leche, una vez congelada, la desmenuzaremos con un tenedor y la pasaremos después por la batidora, aumentando progresivamente la velocidad desde el mínimo hasta el máximo.

Añadimos los mangos y los mezclamos con una cuchara, dejándolos en el congelador al menos 2 horas.

Se sacan del congelador una hora antes de servirlo para que esté cremoso.

Se servirá en copas de helado y le podemos añadir chocolate o nata.

 

 

 

 

 

    

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Comentarios

13 Comentarios en "Helado de mango"

  1. Alvaro Sab, 5th jul 2008 0:48 

    Delicioso !!

  2. elida Lun, 6th jul 2009 18:55 

    justo jo que buscaba una receta facil para que la realice mi niña gracias

  3. NuestrasRecetas.com Lun, 6th jul 2009 20:01 

    Gracias a ti por participar.

    Ya nos cuentas qué tal salió la receta.

  4. fernanda Jue, 8th abr 2010 2:40 

    la leche condensadaa cuando se utilizaa?
    me pueden secirr porfavorrr
    graciasss :D

  5. NuestrasRecetas.com Jue, 8th abr 2010 21:42 

    Hola Fernanda.

    Al mismo tiempo que la leche normal; es decir, la mezclamos toda la mismo tiempo.

    Saludos y gracias por participar.

  6. susana Vie, 16th abr 2010 2:53 

    HOLA! =)

    Esta receta es para aprox. 6 personas verdad?,
    Qué cantidad de cada ingrediente necesito para que sea para 8 personas? sólo dos mangos más?

    GRACIAS (:

  7. NuestrasRecetas.com Vie, 16th abr 2010 22:05 

    Hola Susana.

    Efectivamente, para 8 personas serían suficientes 2 mangos más y 1 vaso de leche más. Con eso sería suficiente.

    Saludos y gracias por participar.

  8. Mercedes Lun, 2nd ago 2010 15:56 

    ¿La leche que congelo cual es la condensada o la liquida? ¿ En que momento echo la otra? No está claro lo de las leches porque aunque en los ingredientes hablas de las dos luego en el modo de hacerlo parece que has eliminado una. Aclaramelo gracias

  9. NuestrasRecetas.com Mar, 3rd ago 2010 8:20 

    Hola Mercedes.

    Tienes razón; está poco claro.

    Sin embargo, la omisión se debe a que mezclamos todas las leches desde el principio, antes de congelarlas, bien mezcladas.

    Saludos y gracias por la aclaración y por participar.

  10. dominga quijada Jue, 27th ene 2011 16:14 

    que pasa si omito la leche condesada

  11. NuestrasRecetas.com Jue, 27th ene 2011 21:34 

    Hola Dominga.

    Puedes omitirla y sustituirla por nata.

    Saludos y gracias por participar.

  12. itzel guadalupe moreno martinez Sab, 21st abr 2012 2:48 

    oye si no le pongo nata ni leche condensada que pasa

  13. NuestrasRecetas.com Lun, 23rd abr 2012 20:00 

    Hola Itzel.

    No pasa nada, pero te saldría menos cremoso.

    Saludos y gracias por participar.

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