Feb 09 2008
Helado de mango
Este helado de mango está buenísimo. Facilísimo de preparar y seguro que te va a encantar. Ideal para el verano, pero nada impide disfrutarlo el resto del año.
Ingredientes:
Elaboración:Congelaremos la leche en el congelador. Se pelan los mangos y se pasan por la batidora, para colarlos después. La leche, una vez congelada, la desmenuzaremos con un tenedor y la pasaremos después por la batidora, aumentando progresivamente la velocidad desde el mínimo hasta el máximo. Añadimos los mangos y los mezclamos con una cuchara, dejándolos en el congelador al menos 2 horas. Se sacan del congelador una hora antes de servirlo para que esté cremoso. Se servirá en copas de helado y le podemos añadir chocolate o nata.
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Delicioso !!