Feb 09 2008
Mousse de fresa
La mousse de fresas está deliciosa en cualquier época del año. Aquí tienes una receta que, seguro, te va a encantar. Muy fácil de preparar.
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Ingredientes:
Elaboración:Cortamos las fresas y las batimos en la batidora. Una vez batidas, les añadimos las claras de huevo montadas con el azúcar, añadimos la nata montada y volvemos a batir. Cuando tenemos la mousse, le añadimos la naranja troceada para decorar y la metemos en el refrigerador. Servir bien fría y decoramos con hierbabuena o menta.
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