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Natillas peruanas

Febrero 9, 2008  
Publicado en Postres y repostería

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Desde Perú, nuestra amiga Patty Carrico nos envía esta deliciosa receta de las natillas peruanas. Muy fácil de preparar y con un resultado estupendo. Recuerda que esperamos tus recetas en contacto@nuestrasrecetas.com

Natillas peruanas      

Ingredientes:

  • 1/2 litro de leche evaporada
  • 1 tapa de chancaca
  • 2 cucharadas de harina de arroz cernida
  • Esencia de vainilla

Elaboración:

Se hierve la leche y se agrega la chancaca derretida y la esencia de vainilla.

Agregar el harina de arroz y remover constantemente para que no se pegue, hasta que la natilla tome el punto preciso.

Buen provecho.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
    

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