Síguenos en FacebookSíguenos en Twitter

Pastel de tres leches

febrero 9, 2008  
Publicado en Postres y repostería

1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (13 votos)
Loading ... Loading ...

 

Nuestra amiga Patty Carrico, desde Perú, nos vuelve a enviar otra deliciosa receta. Verás qué fácil es prepararla y el resultado te encantará. Recuerda que tú también puedes participar enviándonos tus recetas a contacto@nuestrasrecetas.com

Pastel de tres leches      

Ingredientes:

  • 4 huevos, ó 5 si son chicos
  • 2 tazas de harina para hot cakes (mexicana)
  • 3/4 de taza de aceite
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de azúcar

Elaboración:

Se baten los huevos, harina, azúcar, la leche, polvo de hornear, y el aceite hasta que se incorporen bien todos los ingredientes, se engrasa y se enharina un molde y se vierte la mezcla se hornea a 200º C ó 392º F por 35 minutos aproximadamente.

Cuando esta listo, con un tenedor se pica todo el pastel para que se vierta sobre él la siguiente mezcla y la absorba: 1 lata de leche condesada (la lechera), 1 lata de leche evaporada, 1 lata de media crema. Se incorporan los tres elementos en la licuadora y se vierten sobre el pastel (éste debe estar caliente) y se añade poco a poco , dando tiempo que absorba el liquido.

Cuado esté frío se decora con crema chantilly.

 

 

 

 

 

    

1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (13 votos)
Loading ... Loading ...

Comentarios

10 Comentarios en "Pastel de tres leches"

  1. mauricia simas Jue, 19th feb 2009 16:11 

    “Fiz essa receita e me senti em Costa Rica”
    Parabéns pelo site e quando puderem venham conhecer o Brasil!!!

  2. NuestrasRecetas.com Sab, 21st feb 2009 21:33 

    Gracias por tu comentario, Mauricia. Nos encanta que te haya gustado la receta y, desde luego, seguro que Brasil es un país impresionante.

  3. lupita lizarraga Jue, 5th nov 2009 18:41 

    me encanto tu pagina espero puedas visitar mi pagina son recetas muy sencilla ricas y de todos los gustos

  4. NuestrasRecetas.com Jue, 5th nov 2009 22:22 

    Hola Lupita.

    Tu página es sencillamente deliciosa y se ve que, además de la repostería, te encantan las manualidades.

    Muchas gracias por participar y añadimos a nuestras favoritas tu página.

  5. laura tampico tamps. Lun, 15th feb 2010 23:45 

    es facil y practica,conoscan tampico es padrisimo

  6. karla Mar, 16th feb 2010 2:00 

    mmmmmmmmmmm

  7. patty Vie, 2nd abr 2010 21:01 

    muy buena RECETA.
    quisiera saber si se puede cocinar el pastel en el horno de microhondas. gracias

  8. NuestrasRecetas.com Dom, 4th abr 2010 19:33 

    Hola Patty.

    Puedes prepararlo en el microondas, para lo cual deberás ponerlo en un molde no metálico, apto para el microondas, durante unos 9 minutos.

    Saludos y gracias por participar.

  9. pamela arilen spanic esshevera Sab, 5th nov 2011 20:59 

    el pastel se ve rikisimo io lo ise con mi mama y nos salio super lo hubieran probado mmmmm bueno mil besoosss los kiero0…

  10. NuestrasRecetas.com Sab, 5th nov 2011 21:21 

    Hola Pamela.

    Seguro que salió estupendo y, lo mejor, es que lo preparásteis en familia, que así todo sabe mucho mejor.

    Saludos y gracias por participar.

Déjanos tu comentario...
y, por cierto, nos puedes dejar tu imagen con un gravatar!