Feb 06 2008
Pechuga de pollo con coca-cola
Ya disponemos de algunas recetas a base de coca-cola, y aquí tienes otra más. Fácil de preparar y llena de sabor.
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Ingredientes:
Elaboración:Se doran en aceite los filetes y se retiran a un plato, donde los salpimentaremos. En la misma sartén, sofreímos la cebolla hasta que se dore, pero con cuidado de no quemarla. Se colocan los filetes junto a la cebolla en la sartén y lo cubrimos todo con la coca-cola, removiendo de vez en cuando y dejamos que se cocine hasta que reduzca el caldo. Lo podemos acompañar con arroz blanco, pero también con lo que queramos.
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