Sopa de cebolla
febrero 4, 2008
Publicado en Sopas y cremas
Sencilla y fácil de preparar. La sopa de cebolla es muy socorrida y nutritiva. Aquí tienes la receta.
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Sopa de azafrán
febrero 4, 2008
Publicado en Sopas y cremas
Es increíble cómo unas pequeñas hebras de azafrán pueden dar tanto sabor. Aquí tienes un ejemplo con esta receta de la sopa de azafrán.
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Sopa de arvejas
febrero 4, 2008
Publicado en Sopas y cremas
En Latinoamérica son arvejas, y en España guisantes. En cualquier caso, esta sopa está deliciosa. Aquí tienes una receta muy fácil de preparar.
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Sopa de ajo
febrero 4, 2008
Publicado en Sopas y cremas
El ajo es uno de los ingredientes indispensables en la cocina mediterránea. Receta muy fácil de preparar y que te permitirá disfrutar de todas las propiedades y el sabor del ajo.
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Sopa con almejas
febrero 4, 2008
Publicado en Sopas y cremas
La sopa de almejas es perfecta para superar los días de frío. Su sabor es excelente, nos sirve para aprovechar pescado que nos ha sobrado y es especialmente nutritiva.
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Sopa castellana
febrero 4, 2008
Publicado en Sopas y cremas
Un clásico de la cocina española y, en concreto, de la castellana. Perfecta la sopa castella para las épocas de frío.
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Salmorejo
febrero 4, 2008
Publicado en Sopas y cremas
El salmorejo es una receta de la cual se indican distintas procedencias (Andalucía, Castilla-La Mancha, etc…). En cualquier caso, está buenísimo.
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Gazpachuelo
febrero 3, 2008
Publicado en Sopas y cremas
El gazpachuelo de Málaga es perfecto para el verano. Completo, nutritivo y delicioso son su pan tostado o frito por encima. Aquí tienes la receta del gazpachuelo.
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