Ajo caliente

De Cádiz nos llega esta receta facilísima de preparar y con muy pocos ingredientes, ideal para preparar un plato rápido y sencillo lleno de sabor. Apúntate esta receta y disfruta de todo el sabor de Cádiz.

Riñones de ternera con jamón

Mª del Carmen Conde nos envía desde Vigo esta deliciosa receta de riñones de ternera con jamón. Es una receta muy fácil de preparar, rapidísima y realmente suculenta. Recuerda que tú también nos puedes enviar tus recetas a contacto@nuestrasrecetas.com para que las publiquemos.

Keftas

Los “keftas” nos recuerdan bastante a las albóndigas e incluso a las hamburguesas, pero con la diferencia que los ingredientes varían un tanto y la forma de elaboración también, ya que, efectivamente, los “keftas” los vamos a preparar como si de “pinchitos” de carne se tratara. En cualquier caso, el resultado es delicioso y dará un toque diferente y lleno de Historia a tu mesa.

Delicias de lubina a la plancha

La lubina es siempre un pescado de éxito en la mesa, que, bien preparado, nos puede dar mucho juego, tanto para satisfacer al paladar de los comensales como para hacer gozar la vista con una excelente presentación. Más allá de los platos más típicos y comunes con lubina, os presentamos estas delicias de lubina a la plancha que requieren de muy poco trabajo y que dan un resultado realmente delicioso y espectacular.

Conchitas a la parmesana

Descubrimos en una de nuestras visitas a Lima este plato delicioso y facilísimo de preparar. En concreto, disfrutamos de este plato en el restaurante “Embarcadero 41″, una cevichería donde descubrimos esta pequeña joya cuya receta os presentamos.

Pan a la catalana

Mira que es sencilla la preparación del pan a la catalana, todo un alarde de imaginación y simplicidad al mismo tiempo. Si no conoces su preparación, apúntate la receta del pan a la catalana y verás qué éxito. Esta receta es para preparar dos buenas rebanadas.

Papas fritas caseras con hierbas

Si quieres preparar unas papas caseras con todo el sabor y realmente sanas, apúntate esta receta para preparar unas papas fritas caseras con el aroma del romero y el tomillo. Verás que son muy fáciles de preparar y serán todo un éxito.

Boquerones en vinagre

Una de las tapas más tradicionales en la cocina española son los boquerones en vinagre. Pero pocos conocen su origen sefardí. Apúntate a esta receta tan tradicional, mucho más de lo que imaginas, siendo el origen primitivo de muchísimos platos actuales, como es el caso del ceviche peruano.